Хитросплетение риса а также рыбы в одном блюде – это не столько лакомо, только а также здорово. Растительные белки риса совершенно дополняются животными белками рыбы. Вообщем, верное хитросплетение товаров – основной путь к здоровому организму. Помните – для расщепления углеводов в желудке требуется щелочная среда, а белков – кислая. Одновременное использование этих элементов вызывает противные чувства в пищеварительном тракте, а попутно а также комплект избыточного веса.
Кеджери из лосося
Время приготовления: 1 час
Численность порций: 4
Ингредиенты:
слабосолёное филе лосося – 300 г
рис «басмати» либо «жасмин» — 175 г
оливковое масло – 2 ст. ложки
суть – сообразно вкусу
зелень петрушки – некоторое количество веточек
молотая паприка – 0,5 ч. ложки
лучок – 1 шт.
Для декорации:
перепелиные яйца, сваренные вкрутую
1. Очистите лучок, измельчите. Выложите лучок на дно мультиварки, полейте маслом. Установите режим «Жарка», время – 5 мин.
2. Добавьте рис а также 400 мл горячей воды, установите режим «Мультиповар», температура – 120°С. Доведите по кипения (приблизительно 15 минут).
3. Заложите в мультиварку филе лосося, оставьте на 10 мин. Вытащите рыбу, добавьте суть а также специи, оставьте этот же режим, «Мультиповар» с температурой 120°С, ещё на 10 мин.
4. Очистите яйца а также разрежьте любое напополам. Рыбу разберите на куски, смешайте с рисом а также порубленной петрушкой. Выложите кеджери на кушанье, украсив половинками яиц а также паприкой.
Рецепт идет для мультиварок POLARISPMC0523AD, 0517AD а также 0511 AD.
Dall’Italia con amore
Наверняка, любой, кому пришлось поглядеть кинофильм «Ешь, молись, люби», не забывает, как героиня Джулии Робертс заказывала в римском ресторане на шумную компанию артишоки по-еврейски, прошутто с дыней, баклажаны с сыром «рикотта», пасту карбонара, рубец по-римски а также лингвини с морепродуктами. Крайнее кушанье есть чуть-чуть приплюснутые спагетти со всем съедобным, что быть может добыто из Мирового океана. Естественно, чтобы никак не растрачивать немало медли на заготовление заокеанского блюда, позволительно брать всевозможные макароны, прибавить к ним креветок, обеспечить соусом а также веселиться мнимым вкусом Италии. Но имеется наиболее лакомый метод приблизить Рим а также при всем этом никак не жить часы над плитой – изготовить пасту в мультиварке.